Los Clásicos de Cocituber (Sin Gluten) - Madrid, Madrid

Víctor Manuel Marian Fernández

Llegamos con las expectativas altas y nos defraudo, según llegamos la mesa para 4 personas muy pequeña, era una mesa de 2, hacía bastante frío que no apetecía ni quitarse las chaquetas. Fuimos a pedir la tabla y nos dicen que tiene que indicarse en la reserva, eso no lo sabíamos ni lo indicaba en ningún sitio, en vez de irnos le dimos la oportunidad, lo que nos sorprendió fue que disponía de todas las raciones, justo lo que viene en la tabla, seguramente sea pocas ganas de trabajar.

Pedimos raciones, normales como en todos los sitios, después pedimos pan y nos dicen que es sin gluten, optamos por pedirlo pero era incomible, una basura de pan y muy caro.(si es cierto que nos avisaron, pero no que no se lo comen ni los perros).

Los torreznos estaban bien, lo único que ponen 6, le faltaba sal y muy caros para lo que era.

Lo mejor fue los rejos, muy tiernos y bastante cantidad, precio bastante elevado.

La patatas con oreja les faltaban algo de sal porque estaba insípido.

Los postres muy ricos, las tarta de queso muy buena pero bastante cara.

En resumen bastante normal como casi todos los locales que puedes encontrarte en Madrid, la fama por tener un canal en las redes no se refleja en la calidad.

No lo recomiendo en absoluto, hay muchos restaurantes más baratos y mucho mejores.

Julio Ignacio Ramos Montero

Actualización al 18/05/2024

Fuimos a cenar sin reserva y nos informaron que era imposible cenar sin reserva (a pesar que el 80% del establecimiento estaba vacío)
Les pedimos comida para llevar y tampoco, nos indicaron que estaban a tope (4 personas en barra y dos mesas no más de 6 personas...)

Tuve la sensación que nos estaban invitando a que nos fuéramos.
Después de esta situación, tengo claro que no pienso volver a ir.

Opinión encontradas con este establecimiento.
Por un lado es de agradecer que haya restaurantes así preocupados por las alergias alimentarias.
La atención fue buena (ahora matizaré) y la comida estuvo bien.
Pero ahora viene lo que no nos gustó a ninguno de los 5 comensales. Reservamos en el único hueco que había disponible, 23:00.
Llegamos 20 minutos antes y nos dicen que a las 23:00 horas cierran cocina... A ver, como se permiten reservas a las 23:00 para cenar siendo la misma hora que cierra la comida... Yo no lo explico. Tuvimos que pedir rápido la cena y tuvimos que cenar con cierta prisa porque cerraban... Además no hubo posibilidad de pedir postre.
Sin duda volveremos y espero poder mejorar esta reseña, pero si que no es entendible lo de la reserva de las 23:00 en estas circunstancias

JATC

La oreja estaba bastante buena, de las mejores que he probado, una ración para 2 está muy bien.

El cachopo para mí gusto está demasiado prensado, el sabor bueno, el rebozado quizá demasiado grueso pero bien para ser sin gluten.

La decoración del local es muy original, y cuando te traen la cuenta, super chulo.

Vane

Era la primera vez que íbamos y la verdad es que repetiremos, TODO RIQUÍSIMO!!!!
Pedimos oreja,calamares,croquetas,rejos,torreznos, y tarta de queso.
Las raciones super generosas.Volveremos!!

Alex López-Roso

Veníamos buscando los bocadillos que Cocituber contaba que estaban solo en el 1 y nos contaron que ahora estaban en el 2. De todas formas nos quedamos a comer. Todo muy bueno, la oreja espectacular y el cachopo muy rico, rejos, huevos rotos y cerveza fresquita. Todo muy bueno, el trato de Germán excelente. Muchas gracias por todo!

Álvaro P

Empezando por el local creo que todo el mobiliario es antiguo y eso se nota sobre todo en las mesas que no están fijas y no dejan de moverse, bastante incómodas.

Sobre la comida, luces y sombras.
Las orejas y los rejos bastante bien pero las bravas insípidas y sosas mientras que las croquetas sin más.

Pedimos pan, pero nos dijeron que sólo tienen pan sin gluten por cuatro euros. Agradecimos el aviso pero es absurdo que un bar no tenga pan normal.

Creo que es un sitio de batalleo como hay cientos en Madrid. No lo recomiendo

Raúl “Bilbo77”

Estuve con unos amigos en el local del youtuber. No tomamos nada estrambótico. Las 2 raciones correctas, las bravas con jamón pues nada del otro mundo, las patatas podían estar mejor, la salsa bien aunque a mí me gustan más picantes. Torreznos, ricos, grandes quizás un par de ellos hubiera estado bien.
Luego cachopo, para estar rebozado sin gluten, el empanado estaba bien conseguido. A mí el queso y el sabor a cecina me gustó. Tampoco me hubiera un poco más de cantidad. De postre tarta de queso. Bien, también, sin extras ni mermelada
Yo creo que sí no fuese por el youtuber el local no tendría tanta fama. También es verdad que no probé las hamburguesas de oreja, morcilla o torreznos que es lo que más puede diferenciar el establecimiento de la competencia y le da un aire divertido

iicha cg

Un sitio fantástico para cenar cachopo! Las croquetas están increíbles, recomiendo muchísimo pedirlas! Volveremos a probar el resto de carta que nos queda
Mención especial a Germán y Marcos que nos trataron como si estuviéramos en casa
Millones de gracias