Ca Pepico - Alqueria de Roca, Valencia

Alex V.

Recomendable al 200%

Pocas veces se alinean todos los elementos para crear una experiencia gastronómica tan memorable como la vivida en este restaurante. Desde el primer momento, el trato del dueño y del equipo de sala nos hizo sentir como en un auténtico restaurante con estrella Michelin. El dueño, apasionado del vino, no solo comparte su conocimiento, sino que lo convierte en una parte esencial del viaje culinario, recomendando maridajes que elevan cada plato.

La propuesta gastronómica es simplemente espectacular. Las alcachofas, directamente de su propia huerta, son una declaración de intenciones: producto, mimo y autenticidad. Las croquetas caseras merecen mención aparte, cremosas por dentro, con una fritura impecable. Aunque personalmente no probé las anchoas, mis acompañantes las calificaron de sobresalientes, y no son fáciles de impresionar.

El calamar, acompañado de una salsita deliciosa, y la carne, tierna, jugosa y en su punto perfecto, confirmaron que aquí se cocina con alma y técnica.

Pero si hay un final perfecto para esta experiencia, ese es el flan de cazaya. Más allá de su sabor insuperable, esconde una historia que lo hace aún más especial.

Sin duda, volveremos para seguir descubriendo sus arroces, que prometen estar a la altura de todo lo demás. Un lugar al que se vuelve… y se recomienda sin dudar.

Fernando B. G.

Local muy recomendable. Servicio amable y profesional. De las mejores paellas valencianas que he comido. Buenas carta de vinos. Calidad de producto. Buenas relación calidad precio

Maria C.

Hacía tiempo que no iba pero no me ha defraudado para nada. A pesar de coincidir con el apagón de luz nacional hicieron lo imposible para que todo fuese bien. Los entrantes estaban buenos pero la paella valenciana estaba genial. Arroz en su punto y sabroso. No dejamos ningún grano!!
En cuanto a la bebida Pepe nos aconsejo súper bien. Nos bebimos dos botellas de cava que no conocíamos y que estaban geniales. Además, nos ofreció un vino dulce y un palo cortado para finalizar que pusieron el punto y final a una comida deliciosa.
Es recomendable visitar!!

Carlos T.

Un lugar increíble en la huerta Valenciana.
Primera vez y no será la última.
Local limpio y con una decoración muy bonita.
La comida es muy buena, se nota el buen productor y el bien hacer.
Carta de vinos buena
Muy recomendable.

Javier M.

Ca Pepico, en Roca, es un fantástico restaurante en el que te sentirás como en casa por la estupenda atención que recibes y por el nivel culinario que ofrecen.
Interior del restaurante principalmente en blanco, cuidado y agradable.

Mención especial para la carta de vinos, que es excepcional por la cantidad de vinos de diferentes países, zonas y de nominaciones que tienen.
Eché en falta más referencias de algunas DOs españolas pero como digo es seguro que encontrarás tu vino (y si no, déjate aconsejar por el dueño, gran conocedor del tema).
Pedimos un arroz de carabineros (lo reservamos con antelación) y, estando muy bueno, me pareció un tanto extraño que el arroz en sí estuviera hecho con un fumet de pescado pero sin atisbo de llevar carabinero.
Eso sí, venía con dos buenas piezas del preciado marisco sobre el arroz, que por ponernos pejigueros, podemos decir que tenía algún segundo o minuto de más de cocción.
Pero, como digo, esto es por rizar el rizo, porque estaba muy bueno.

De entrantes unos boquerones fritos y unos sepionets. Todo OK.

Pan normalito, a pesar de ser de semillas (en su exterior).
Junto con el aperitivo (un poco de ensaladilla rusa) te ponen un cuenquito de aceite hecho con aceitunas de unos pocos olivos de la zona (estaba bueno) y también te lo venden para llevártelo a casa.
Muy buen café y la copa de Oporto junto con los postres (ricos también) no podía faltar.

Ojo a los periodos en los que cierran, también en agosto.

Sólo por la carta de vinos (pero no sólo, claro) es un restaurante al que volveremos pronto.

Angela M.

Comida un sábado con amigos.

En primer lugar te ponen pan con aceite, estaba buenísimo.

Pedimos de entrantes una croqueta de jamón y alcachofas. Muy rica. También sepia con cebolla, estaba increíblemente deliciosa.

De arroz pedimos el de pato, setas y alcachofas, estaba en su punto y muy rico y sabroso.

En cuanto a los postres, pedimos dos para 4 personas: tarta de queso y de chocolate también estaban muy ricas.

El servicio fue rápido y amable.

Francisco C. G.

Local situado en plena huerta en una casa tradicional perfecta comida con materia prima de primera para repetir sin ninguna duda

Emilio F.

Ca Pepico es un paraíso en la huerta. Era nuestra primera vez y no será la última. ¡Qué maravilla! Eternamente agradecidos a nuestra querida Ángel por descubrirnos este restaurante maravilloso. Gracias a Pepe por la sugerencia de vinos (tomamos buena nota del clarete Pícaro del Águila de Viñas Viejas) y Ana por el rato de tertulia de sobremesa y el arroz espectacular. Un absoluto placer todo.