Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas - Selaya, Cantabria

Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas: Un Tesoro Pasiegos en el Corazón de Cantabria

Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas es una pastelería artesanal ubicada en Selaya, Cantabria, que ha sabido construir una sólida reputación gracias a la calidad de sus productos y a la experiencia transmitida a través de su historia familiar. La empresa, impulsada y gestionada por un equipo de mujeres, se distingue por su compromiso con las recetas tradicionales y la atención al detalle, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Su dirección, C. Pola, 3, 39696 Selaya, Cantabria, España, la convierte en un punto de referencia para los visitantes y residentes de la zona que buscan auténticos sabores y un ambiente acogedor.

Un Legado Familiar y un Museo de la Tradición

Lo que realmente diferencia a Joselín es su enfoque en la preservación y promoción de la cultura de los sobaos y quesadas, alimentos emblemÃticos de la gastronomía pasiega. La pastelería se ha convertido en un auténtico museo viviente, donde se puede conocer la historia de la marca, los orígenes de las recetas y el proceso artesanal de elaboración de estos dulces tradicionales. La propia directora, hija de los fundadores, asume un papel fundamental en la transmisión de este legado, guiando a los visitantes a través de la historia de la familia Joselín y la pasión que ha impulsado su negocio durante décadas. La visita guiada, complementada con una pequeña degustación, ofrece una inmersión completa en la cultura local y permite apreciar la dedicación y el cariño que se ponen en cada producto.

Características y Oferta de Productos

Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas ofrece una amplia variedad de productos, destacando, por supuesto, sus sobaos y quesadas, elaborados con ingredientes de primera calidad y siguiendo recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. AdemÃs de estos dulces emblemÃticos, la pastelería también ofrece una selección de otros productos de la repostería tradicional, como bizcochos, tartas y dulces de temporada. La atención al detalle en la elaboración de cada producto garantiza una experiencia de sabor excepcional.

Información PrÃctica y Servicios

Para facilitar el acceso a sus productos y servicios, Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas ofrece diversas opciones de compra: venta en tienda, compra a domicilio, recogida en tienda y para llevar. La pastelería cuenta con un amplio horario de atención al público, adaptado a las necesidades de sus clientes. Su teléfono es el 942590268, y su pÃgina web, sobaosjoselin.com, ofrece información detallada sobre sus productos, horarios y servicios. La ubicación en Selaya, con acceso para sillas de ruedas y aparcamiento adaptado, garantiza la accesibilidad para todos los visitantes. La pastelería también dispone de aseos adaptados y ofrece servicios de Wi-Fi gratuito. AdemÃs, acepta pagos con móvil vía NFC, tarjetas de crédito y tarjetas de débito, facilitando las transacciones.

MÃs que una Pastelería, una Experiencia

Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas se presenta como mÃs que una simple pastelería; es un lugar donde se respira tradición, se valora la cultura local y se ofrece una experiencia gastronómica auténtica. La visita rÃpida a la tienda permite conocer de cerca el ambiente y los productos, mientras que la posibilidad de comer allí o disfrutar de un café y un desayuno en un entorno acogedor invita a quedarse y disfrutar de la experiencia. La empresa se destaca por su compromiso con la calidad, la tradición y la atención al cliente, consolidÃndose como un destino turístico imprescindible en la región de Cantabria. La dedicación y el cariño que se ponen en cada producto son evidentes, y la pasión de sus propietarias por su oficio se transmite a todos los que visitan la pastelería. Se trata de un lugar donde los postres son sinónimo de sabor, tradición y alegría, y donde los visitantes pueden disfrutar de una experiencia inolvidable. El hecho de ser una empresa gestionada por mujeres añade un valor especial a la experiencia, resaltando la importancia de la tradición familiar y el compromiso con la excelencia. La valoración media de 4.5/5 refleja la satisfacción de sus clientes y la calidad de sus productos y servicios.

👍 Opiniones de Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas

Carlos G.

5/5

Qué bonita experiencia. Visita guiada al museo con pequeña degustación. Todo ha sido perfecto.
La propia directora, hija de los fundadores, nos ha contado toda la historia de la Marca/Familia Joselín.
Se nota desde lejos la gran pasión que le ponen a su negocio que durante muchos años tanto esfuerzo les ha costado. Enhorabuena por el trabajo bien hecho. Por muchos años más!

Cor

3/5

El edificio es precioso y la zona del museo muy bien hecha. Explicaciones en castellano, inglés y francés. La zoja de tienda preciosa y muy bien organizada. De la merienda lo que más nos ha gustado es la mini tarta de zanahoria (con forma de magdalena). El sobao con pepitas de chocolate muy, muy seco y los churros de sobao no merecen la pena.

Jairo E.

4/5

Bonito museo y buena cafetería. Suele haber bastante gente y la atención es agradable. Pedí el sobao con pepitas de chocolate y helado y es enorme, mejor ir con hambre. El café normal. Los churros de sobao son realmente trozos de sobao tostados. Lo mejor el pastel de zanahoria. Precio 17€ por lo que se ve en las fotos.

Ana M. P.

5/5

Fuimos en familia a merendar. Los sobaos en todas sus formas. El que más nos gustó fue el sobao a las 3 leches.
Para ser un día de semana por la tarde había bastante gente, aún así buen ambiente y buena atención.

Sonia O. P.

5/5

Ojalá pudiera poner más estrellas!! Productos de muy alta calidad. El trato amable y cercano, una maravilla. El Museo es sorprendente. Muy recomendable.

Alba C.

5/5

Fuimos la familia a hacer el famoso taller de sobaos. Fue divertido a la vez que didáctico, y finalmente tomamos algo en la cafetería del local. Fue una experiencia muy chula, nos gustó mucho a todos.

Naira M. T.

5/5

Tienda excelente. Cafeteria estupenda, los sobados que sirven ahí están buenísimo, pedimos dos diferentes y para repetir. Una excelente idea que han tenido, es vender los sobados que tiene malos cortes a precio súper económico (excelente idea para no tirar los productos)

Lorena O.

4/5

Tienda y cafetería decoradas bonitas y modernas. Probamos la opción desayuno y el ibérico estaba bueno. Muy recomendable la magdalena de zanahoria con sobado.