La bas7arda - Sevilla, Sevilla

Rafalitro R.

Hoy hemos probado este bar que la verdad ha sido una putada el viento que hacía, aun así la culpa es nuestra por reservar fuera. Todo lo que ponen es sin gluten, que para los celíacos es perfecto ya que no hay contaminación cruzada. Hemos probado las alitas dinamita que estaban muy buenas y muy gracioso el toque de petazeta. El taco bastardo de chicharrón que estaba bueno. La tosta de atun rojo que era mayor las espectativas que en sabor. Los panes de carrillada y el brooklin de gambon, que sin duda este último era el mejor. Hemos probado también el coulant de queso que estaba muy bueno. En total han sido 50€ con dos cervezas. En relación calidad-precio está bastante bien teniendo en cuenta que es todo sin gluten, ya que hay que darle un valor extra a cada plato. Recomendable aunque no seas celíaco.

Víctor M.

Acierto total por Sevilla.
Lo tenía guardado para cuando viniésemos y no me equivoqué.
Pedimos varias raciones para compartir y todo perfecto.

Está todo muy bueno, buena calidad y buen precio. La presentación ideal.

Estuvimos en terraza aunque por dentro tiene que ser muy bonito. En la terraza estuvimos muy bien ya que estuvo el día soleado.

La atención fue en todo momento fabulosa, por parte de María y de Pablo, y de la chica que estaba en salón, que también nos atendió al final muy bien.

Ya lo hemos recomendado a familiares y amigos que necesiten ir (sean celíacos o no) porque merece la pena.

La terraza es ideal, y sin duda será un sitio de referencia para mis próximas paradas en Sevilla.

¡Gracias por todo y enhorabuena al equipo!
Saludos desde Badajoz 😊

Jesús R. C.

Buena opción para comer por Triana. Probamos los siguientes platos:

Tosta de atún rojo. Muy rica, de las mejores que he comido.

Entrepanes de Brooklyn de gambón y otro de de carrillada. El relleno muy bueno, pero ese pan no favorece nada. Habríamos agradecido un pan brioche

Risotto. Estaba bueno, pero no nos sorprendió

Alitas dinamita. Riquísimas. Llevan una salsa picante que nos encantó. Se agradece que nos trajeran toallitas junto con las servilletas, porque es imposible no mancharse.

De postre, pedimos los dos que había disponibles:

Buñuelos de chocolate. Buena opción para el amante del dulce y del chocolate.

Coulant de queso. Sin lugar a dudas, nuestro postre favorito. Nunca habíamos probado un coulant de queso, y nos encantó, por la textura y su increíble sabor.

En cuanto al servicio, decir que fue algo caótico, aunque se preocuparon en todo momento de que estuviéramos bien.

Como conclusión, aunque pensamos que el sitio puede seguir mejorando, nos parece una opción interesante para comer por Triana

Patricia G.

La comida que probamos está buena (a excepción de básicos como las bravas y las croquetas que no valían nada), pero son raciones MUY pequeñas.
El lugar es muy pequeño, está desordenado, hay muchísimo ruido y la vajilla que nos pusieron estaba toda rota.
Creo que han tenido un boom por influencers y no estaban preparados… lo primero es tener el lugar bien acondicionado y que cuenten con una vajilla que esté en buen estado…
En definitiva, la idea de comida sin gluten está muy bien pero no han desarrollado el lugar como se merece. Gastamos 60€ cuando tampoco es que nos quedásemos muy llenos que digamos… por ese precio vamos a restaurantes de mayor categoría en el centro donde tienen también 80% de carta sin gluten y no hay ni ruido ni vajilla rota.

El servicio si es atento, pero no puede mejorar la experiencia por lo nombrado anteriormente. Una lástima y ojalá que mejoren.

Lucia T. Q.

Tras un largo día de visita por Sevilla nos topamos con este bar. La Bas7arda se convirtió, por unas horas, en un oasis que se vuelve la salvación de un beduino. Un local cuya carta está pensada totalmente para personas celíacas que, para los que no podemos comer gluten, es una salvación en una ciudad en la que es difícil encontrar una opción para nosotros.
Las costillas y el risotto fueron los platos estrella, haciendo que un clímax reinara durante toda la cena. Además, la atención de los camareros fue inmejorable, por lo que la experiencia mejoró exponencialmente.
Sin duda, me parece una parada obligatoria para los celíacos (y no celíacos que sepan apreciar unas buenas costillas) que visiten la capital andaluza.

Iván S.

Un gran descubrimiento en el barrio para disfrutar de recetas originales, sin gluten y diferentes, en un ambiente rústico 🏕️ La decoración es acogedora, muy chula. Hemos ido con reserva en el interior y la experiencia ha sido fantástica 😋

De hecho, no suelo dar cinco estrellas a los bares que he estado, pero creo que este se lo merece. También por el magnífico servicio 👏🏻

Varias de las propuestas de la carta llaman la atención 👀 Como las tostadas y los entre panes. He probado la de steak de ternera (buenísima). Mis amigos han elegido el de cerdo teriyaki. Igualmente recomendables las bravas y el risotto 🍽️ Buenos precios, en general 👌🏻

Y mención especial a las dos camareras tan bonitas que nos han atendido 🤩 Amables, simpáticas y atentas tanto para las comandas como para llevarse vasos o platos que sobraban ya. ¡Un encanto! Seguro que vuelvo porque... me he quedado con ganas de probar el coulant de queso 🧀 (y otras tapas)

Isabel G.

Hicimos una reserva en la terraza pero debido al mal tiempo nos ubicaron rápidamente en el salón de arriba, lo cual fue todo un acierto!! La comida estaba riquísima, recomendamos los gambones!!

Elena R.

Aconsejo hacer reserva si o si .
Para una persona celiaca es un total descubrimiento y lujazo comer con tanta tranquilidad (alli todo es sin gluten) .La comida riquisima , precios un pelin elevados .
Pedimos mi pareja (no celiaca ) y yo ( celiaca) ensaladilla de gambas , que el sabor me gustó pero me dio la impresion de llevar pocos ingredientes y tapa pequeña , tostas de solomillo con paté y cebolla caramelizada un total acierto y riquisima a mas no poder y una tosta de atun rojo tambien tremenda !! , taco bastarda con chicharron de cadiz muy sabroso aunque pequeño si quisierais compartir, y por supuestisimo no nos podiamos ir sin probar esas alitas con salsa medio picante medio agridulce y con peta zeta para echarlos por encima , curiosisima la sensacion y digna de probar desde luego (para mi gusto preferia que estuvieras muy muy hechas pero de explosion de sabor ninguna queja) , y por ultimisimo coulan de queso con dulce de leche y buñuelos de chocolate , buen contraste de caliente y frio y el sabor de muuuuueeeerrrteeeeee 🤤