Restaurante Asador El Trujal - Úbeda, Jaén

Alba M. B.

Muy recomendable, aunque no este en una calle principal merece mucho la pena ir, trato fantástico y muy cercano. Se nota que se cocina con amor y dedicación. Repetiremos en nuestra próxima vez en Úbeda. Saludos desde Mallorca!

José C.

Excelente calidad precio. Para mí el mejor restaurante de Úbeda. ¡Vaya cordero lechal en horno de leña tradicional nos acabamos de comer!, el cual nos recomendó Cristina, la chica que nos atendió 2 días antes. ¡ Todo un acierto! Hemos venido dos días a este restaurante, el primer día nos atendió Cristina, quien nos dijo q el plato estrella del restaurante era el cordero al horno de leña y nos recomendó volver al restaurante, advirtiéndonos que había que reservar el cordero un día antes y así lo hemos hecho. Esta vez nos atendieron Ángel y Daniel, igual de bien. Las alcachofas fritas es otro de sus platos q nos ha gustado mucho. Lo hemos comido los dos días. Como sugerencia les diría q le vendría genial una
salsa romescu, y ya lo bordarían.
Un gran restaurante en una zona no muy transitada de Úbeda, todo un acierto.

Gaspar G.

Una experiencia gastronómica inolvidable en Úbeda

Este sábado tuve el placer de comer en el Restaurante Asador El Trujal con mis primos, y qué regalo nos hicimos. Desde el primer bocado, supe que estábamos en el lugar adecuado. ¡Qué jamoncito! ¡Qué boquerones! ¡Qué secreto! ¡Y qué entrecot de vaca! Todo hecho con mimo y autenticidad en un impresionante horno de leña que tuve el honor de conocer.

Pero lo más grandioso fue el lechazo... Aunque no lo probamos porque esa noche teníamos la celebración de los 60 años de mis primos Nano y Menchu, solo con verlo te hacía caer una lágrima de pura emoción. Nos dimos un pequeño homenaje carnívoro en este asador regentado por José, un anfitrión simpático y agradable como pocos, y fuimos atendidos de maravilla por Cristina, que hace que todo sea fácil y acogedor.

Como es la vida: un alicantino disfrutando en Úbeda de boquerones y auténticos manjares carnívoros. José, volveré a por ese lechazo, ¡prometido!

Meli L.

Respecto del resto de asadores, un poquito más caro. 6 chuletas de verdad en ascuas, unas cuantas patatas fritas, eso sí, parece que al momento, y tres pimientos de padrón = 22€. Sin embargo, había gente comiendo y tapeando. Y una cuestión que valoro mucho: tapas. Dos de tres, pero muy buenas. Resumen: bien, pero la ubicación no les trae más gente. La calle Real les convertiría en un sitio mejor. Recomiendo a los turistas que busquen bien: hay sitios de Úbeda que merecen la pena y no están en un sitio de “paso”.

Juanma B.

Asador muy recomendable, probamos el codillo y el bacalao gratinado, todo exquisito y para rematar unas alcachofas fritas al estilo de Úbeda que estaban para quitarse el sombrero, además con una tapa de Bienvenida y como colofón al final nos pedimos una copa de vino y nos ponen una tapa de queso al romero con cuatro cuñas. El personal muy amable.
Por poner un pero, no nos han ofrecido un chupito y más cuando en otra mesas sí se lo estaban ofreciendo.
Volveremos

Belen B.

Restaurante muy agradable, chiquitito pero muy bien decorado. La comida riquísima. El servicio muy bueno, muy amables y profesionales. Asi da gusto, volveremos!!

Luis A.

Un sitio con un ambiente superacogedor, una comida inmejorable y unos dueños con un saber hacer que solo se aprende con años de experiencia. El cordero lechal castellano al horno y unas setas de chopo de temporada con un postre de tarta de kiwi a un precio increíble para la calidad de dicha comida

Rafael C.

Buen restaurante en Úbeda, comida tipica de la región, buena calidad de la materia prima y bien elaborada, servicio muy amable, para volver