Restaurante La Tagliatella | Plaza del Castillo, Pamplona

En primer lugar la atención fue malisima, estaban saturados,los platos salieron muy tarde y algunos de ellos fríos que tuvimos que pedir que nos los calentará y aún tardaron más en traerlos. Pedimos dos entrantes para compartir y uno lo sacaron después de sacar los principales y el otro se les olvidó, lo reclamamos a la gerente y muy amablemente nos lo sacó y nos dijo que nos lo regalaba. Pero finalmente en la cuenta nos lo cobraron y tuvimos que reclamar. Y dos de los postres también se les olvidó sacarlos, teniendo que volver a reclamar. También pedimos que se nos cambiase un vaso porque estaba sucio y se les olvidó traernos otro limpio. La comida como tal estaba muy buena. La gerente o encargada,muy agradable.

Mi visita a La Tagliatella en la Plaza del Castillo fue una experiencia culinaria memorable que me transportó directamente a Italia. Desde el momento en que entré, me sentí acogido por un ambiente cálido y elegante, con una decoración que combina lo clásico y lo moderno, creando un espacio perfecto para disfrutar de una buena comida. La carta ofrece una amplia variedad de platos italianos auténticos, y cada elección parecía más tentadora que la anterior. Comenzamos nuestra experiencia con una ensalada de queso de cabra y picatostes de nueces, que resultó ser una explosión de sabores. El queso de cabra era suave y cremoso, perfectamente complementado por el crujido de los picatostes y el toque dulce de las nueces. También probamos la ensalada de gambas con crema de cangrejo, que estaba deliciosa. Las gambas eran frescas y jugosas, y la crema de cangrejo añadía una riqueza que elevaba el plato a otro nivel. Para el plato principal, optamos por el risotto ibérico y los canelones. El risotto estaba cocido a la perfección, con un arroz cremoso que absorbía los sabores intensos del jamón ibérico y el queso parmesano. Los canelones, rellenos de carne y cubiertos con una salsa de tomate casera, eran suaves y sabrosos, un verdadero placer para el paladar. La pasta, por su parte, se notaba fresca y bien elaborada, con una textura que solo se consigue cuando se prepara con ingredientes de calidad. Las porciones en La Tagliatella son generosas, lo cual es perfecto para compartir y probar un poco de todo. Cada plato está cuidadosamente presentado y lleno de ingredientes que, combinados, ofrecen una experiencia gastronómica completa y satisfactoria. El servicio fue otro de los puntos destacados de nuestra visita. El personal fue extremadamente amable y atento, siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones y asegurarse de que nuestra experiencia fuera lo más placentera posible. A pesar de que el restaurante estaba bastante concurrido, el servicio fue rápido y eficiente, lo que hizo que nuestra velada fuera aún más agradable. La ubicación de La Tagliatella en la Plaza del Castillo es inmejorable. Después de la cena, es un placer poder dar un paseo por esta emblemática plaza de Pamplona, disfrutando del ambiente y la arquitectura. En resumen, La Tagliatella en la Plaza del Castillo es un lugar que no solo ofrece comida italiana deliciosa y auténtica, sino que también brinda una experiencia completa gracias a su ambiente acogedor y su excelente servicio. Es un restaurante que recomendaría sin dudarlo a cualquiera que busque disfrutar de buena comida en un entorno encantador. Sin duda, volveré para seguir explorando su variada carta y disfrutar de otra velada inolvidable. ¡Cinco estrellas bien merecidas!

Soy una gran fan de este restaurante italiano, y he visitado varios locales de la cadena. En todos, la comida siempre es deliciosa, manteniendo esa auténtica esencia italiana. El ambiente te transporta directamente a Italia, y el estilo del lugar te hace sentir ese dolce vita que todos soñamos experimentar. He estado más de una vez en La Tagliatella de Plaza del Castillo, y cada visita ha sido excelente. El servicio es impecable, y el personal destaca por ser muy amable y atento. Además, la carta es muy variada: desde las pastas frescas hasta las pizzas crujientes, todo está preparado con mucha calidad. Sin duda, un lugar al que siempre quieres volver. ¡Recomendadísimo!

Un local de la conocida franquicia de comida italiana con un buen servicio y con la imagen remodelada. Disponen de dos plantas y la comida mantiene los estándares de la cadena. Pasta y pizza de calidad a un precio algo elevado desde mi punto de vista.

Muy buena comida, siempre con ganas de repetir. Me gustó la rapidez de la atención. He venido un sábado en la cena. La atención de Carlos el encargado super buena.

Por afuera se ve descuidado por adentro la decoracion si es muy agradable las pastas dejan mucho que desear para autodominarse "restaurante italiano" las salsas de tomate no son de tomate narural ademas la pasta carbonara que fue la que yo pedí parecía mas una pasta en salsa blanca ya que en lugar de guanciale o en su defecto tocino llebaba jamón y no se le sentia nada sabor a pecorino o a parmesano ademas el servicio estuvo extremadamente regular en resumen no volveria

Procuro rehuir estos restaurantes, esta vez, la familia fué mas fuerte. Grata sorpresa, la atención del personal de 10, limpieza, amabilidad, buen producto y una muy buena elsboración. Muy bien

El servicio, la comida y el ambiente es fenomenal, esta en el mero centro de Pamplona, os recomiendo muchísimo este restaurante, se come de maravilla el lomo al pepe buaa estaba de rechupete 😋😋