Restaurante Los Canteros - Mingorría, Ávila

Tamara M.

Hemos pedido el menú degustación 'la auténtica Ávila', 3 entrantes a compartir y diversos segundos a elegir. En nuestro caso un chuletón Ávila de muy buen tamaño, sabroso y tierno cocinado a la brasa. De postre cuajada y la tarta de la casa 'los canteros' ambos espectaculares! Trato cercano con un servicio impecable, atentos en todo momento. Producto de la zona, km0. Totalmente recomendable 😀

CARMEN L.

Espectacular. El cabrito increíble y las patatas revolconas espectaculares, los postres genial de hecho pedimos más de los q éramos para probarlos todos y el servicio un 10. Recomendable 100% y volveremos para probar las carnes a la brasa.

Noe H.

Sitio acogedor. Menú de fin de semana por 45€, eso sí, cualquier cosa de la que te salgas del mismo carísimo, me refiero a cosas tan sencillas como una botella de agua,la cual es de medio litro y a precio de oro.La cuenta ha sido de casi 450€ y nos han cobrado hasta por un café sólo que estaba fuera del Menu, ni el triste detalle de invitar a un chupito o al menos no cobrar ese café sólo. Yo al menos no vuelvo, porque hay sitios que se come igual de bien o mejor y por la mitad de precio, y seguro tienen más detalles.
Continuación tras respuesta del local: que usted me diga que una botella de medio litro a 2,90€ no es precio de oro deja ya mucho que debatir. Que sus empleados tienen problemas personales,como muchos españoles, que pague en efectivo casi 500€ para recibir un chupito, es lo normal,quien no lleva esa cantidad encima hoy en día?..sus argumentos justificando mi valoración no son válidos,lo siento.Todo el mundo paga impuestos,no sólo ustedes.

Javier M.

Muy buena calidad de la carne con un precio acorde y asequible a esa calidad de producto.
Muy recomendable la ensalada con ventresca, ya que esta a la brasa tiene un sabor impresionante.
Quizás, como punto negativo, el excesivo precio del pan; ya que los trozos eran bastante pequeños.

JS

Buen sitio para tomar carne a la parrilla que tienen expuestas y que el maestro parrillero, David, te enseña, da a probar en crudo y asesora en la elección.
Tomamos wagyu y novillo de lidia y nos gustaron mucho. El asado de cordero estaba rico, jugoso y sabroso.
Sitio a tener en cuenta si quieres comer una buena carne.

alba S.

Todo muy bueno, encantados con el servicio y con la comida, calidad precio excelente! Repetiremos.

María J. G. S.

El sitio está a las afueras de Ávila, en un ambiente tranquilo que está muy bien y es acogedor. La atención bien.

Sin embargo la comida no tanto. La calidad de la carne sublime, al menos la ternera madurada y el potro. El chuletón de ternera avileña bastante grasiento.
Las patatas revolconas dejaban que desear, y sabían a aceite y pimentón, sin notarse la sal (que le sobraba a la chuleta en algunas zonas) ni la propia patata. La ensalada venía ya aliñada y con mucho aceite, por lo que no te dejan hacerla a tu gusto.
Respecto a la carne, pides un tamaño y un punto y te cortan lo que quieren o consideran, y te lo traen como quieren también (500gr punto más no es 800gr punto menos). No sé si volvería.

Jorge G. C.

“Después de un viaje de 10 días por España, decidimos cerrar nuestra experiencia gastronómica en Los Canteros, y no pudo haber sido mejor. El chuletón de Lidia, recomendado por David, el jefe de cocina, fue simplemente espectacular. La carne estaba cocinada a la perfección, y el trato de David fue inmejorable: atento, cercano y siempre dispuesto a ayudar. Sin duda, una experiencia culinaria de primer nivel que no podemos dejar de recomendar. ¡Volveremos!”